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大龍王
火龍果
原先火龍果的自然產期為每年5月到12月為開花結果期，近年來台灣農業技術進步，農民利用夜間燈照，給火龍果進行燈照補光，可延長日照時間，將原先5~12月開花結果期的火龍果產期延長至冬末或提早到初春，俗稱「冬產火龍果」，讓民眾於冬季也可以吃到美味的火龍果。
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夜間補光
火龍果是沙漠類植物，它的生長需要強烈的光照才能進行開花結果。秋冬之際，夜間光照，給予足夠光照，不只促使火龍果開花結果，還能夠提高火龍果的甜度和口感。
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得天獨厚的
氣候
位於北回歸線以南的屏東縣，擁有著熱帶季風氣候，全年溫差不大，氣候炎熱時期長達九個月，是全台灣日照時數最常的地區，在得天獨厚天然氣候環境，才能夠孕育出各式各樣的獨具風味蔬果。然而，火龍果也不例外，火龍果是屬於仙人掌科的植物果實，是典型向光耐陰植物，它的生長需要強烈的光照才能進行開花結果。
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美白肌膚功效
火龍果內含非常多的維生素C，可以幫助減少粉刺生成，其中也富含多種維生素及植化素具有抗氧化物質、抗自由基等作用，可以防止暗沉，讓皮膚看起來清新、有活力。近年來，多數人都有著不良的生活方式、睡眠不足、不良的飲食習慣、自由基和陽光損害，使得皮膚被迫加速老化，並導致過早衰老的跡象，提前擁有著細紋和皺紋。然而，定期吃火龍果，可以減緩皮膚提前衰老，不僅保持皮膚的健康，還能夠降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。
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